Tian de legumes du soleil

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2 gros oignons
ail
thym laurier
sel
poivre
4 tomates
2 courgettes
2 aubergines
huile d'olive

Faites préchauffer le four à 220 °
Faire revenir vos oignons coupés en lamelles avec de l'huile d'olive dans une poele .
Coupés en rondelles les tomates , courgettes et aubergines .
Mettez les oignons revenus dans un plat à gratin.
Intercalez en mettant une rangée de tomates , puis de courgettes , puis d'aubergines jusque la fin du plat à gratin.
Mettez un filet d'huille d'olive par dessus tout avec votre mélange d'ail , thym, sel, poivre et laurier.

Et au four pendant 45mn environ. Arrosez de temps à autre s'il le faut . Et à part ça , dégustez !
Moi c'est que j'ai fait ce soir , à ma façon , je vous en dirai des nouvelles !