Endives en amuse-gueule
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Endives en amuse-gueule
Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 endives
Les feuilles d'endives sont à disposer sur un grand plat/plateau ou plusieurs assiettes.
Elles peuvent être garnies de différentes façons selon les ingrédients de la cuisine ou selon les goûts :
moules, crabe, blanc de poulet, carottes, oeuf mayonnaise, poivron, oeufs de lymphe (rouge ou/et noir).
Les feuilles d'endives sont à disposer sur un grand plat/plateau ou plusieurs assiettes.
Elles peuvent être garnies de différentes façons selon les ingrédients de la cuisine ou selon les goûts :
moules, crabe, blanc de poulet, carottes, oeuf mayonnaise, poivron, oeufs de lymphe (rouge ou/et noir).
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