La cuisine de Gwendoline
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Endives en amuse-gueule

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Endives en amuse-gueule Empty Endives en amuse-gueule

Message  Admin Ven 23 Nov - 2:21

Ingrédients (pour 6 personnes) : 3 endives

Les feuilles d'endives sont à disposer sur un grand plat/plateau ou plusieurs assiettes.

Elles peuvent être garnies de différentes façons selon les ingrédients de la cuisine ou selon les goûts :

moules, crabe, blanc de poulet, carottes, oeuf mayonnaise, poivron, oeufs de lymphe (rouge ou/et noir).

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